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SCOPRIRE LA MAGIA DEL MAROCCO CON UN VIAGGIO A RABAT Se ti stai chiedendo cosa vedere a Rabat, questa guida fa al caso tuo. Tra le città da non perdere, Rabat è una tra le più ricercate per una serie di ragioni che vanno da un clima mite con estati calde ma prive di afa ed inverni freschi, alla sua storia, senza dimenticare le bellezze di tanti monumenti e palazzi che sono state premiate nel 2012 quando l’UNESCO ha inserito la capitale del Marocco nella lista di Patrimonio dell’Umanità. E’ possibile affermare che Rabat è un vero e proprio melting pot per via dell’intreccio di culture ed etnie che ci vivono dai berberi agli andalusi, dagli arabi agli europei. Mix questo, che ben si coniuga con il tessuto urbano composto dalla caratteristica Medina e della qasba dove si elevano antichi minareti dall’esotico sapore. Pur essendo meno visitata di Tangeri e Marrakech, a Rabat è possibile curiosare tra diversi mercatini dove divertirsi a contrattare (cosa questa necessaria!) oggetti del locale artigianato come tanti complementi d’arredo in legno, vassoi e teiere cesellate o i tradizionali tappeti.    Se avrai modo di vivere questa esperienza, potrai anche approfittare di degustare il tipico Street Food in uno dei tanti banchetti che propongono il kebab con pane azzimo cotto al momento su pietra come un tempo.   Se, invece, preferite conoscere la cucina del territorio, nei tanti ristoranti non avrete difficoltà a saziarvi con i tipici piatti del Marocco come il cous cous con verdure o con pollo oppure con pesce, la salsa di mandorle pestate che si chiama amlou, o il tradizionale tajine (verdure, carne, spezie) preparate nella pentola di terracotta che viene portata in tavola.   Cosa vedere a Rabat Ma una volta giunti nella capitale, cosa vedere? Ecco il nostro suggerimento.   Per